A paradicsomot  kis cikkekre vágod és olíva olajjal meglocsolod, kis só rá, majd sütőbe teszed 180 fokra és egészen karamellesre sütöd. A padlizsánt egészben sütöd le és kiszeded a héjából leszálazva. A spenótot leforrázod. Ha ezek megvannak, akkor a paradicsomra mehet rá a padlizsán és a spenót. Majd valamilyen krémsajtba (mascarpone vagy bármi ízes akár kecske vagy bármi jó..) só, mehet bele fokhagyma (fokhagyma granulátum), bazsalikom, kakukkfű, majoranna. Ezt pedig a tetejére kiszaggatod vagy kanálról ujjal leteszed kis rakásokba és összesütöd.